Hak mango, agurk og avokado groft. Hak chili og forårsløg fint. Bland mango og grøntsager sammen.
Trin 2
Vend majs og quinoa i. Smag til med limesaft og salt.
Trin 3
Skær hele blade af spidskålen. Skyl dem, og tør med køkkenrulle.
Trin 4
Forbered falaflerne efter anvisning på pakken.
Trin 5
Fordel salaten på kålbladene. Top med falafel, creme fraiche, sesamfrø og koriander.
Brug for mere inspiration?
LetMediumSvær
< 15 min.15 - 45 min.> 45 min.
Legende▶
Majsdeller
Hjemmelavede frikadeller er en klassiker...men er du frisk på at give dem et lille tweak? Lav en gammel kending på en helt ny måde med Emma Martinys opskrift på sprøde, vegetariske majsdeller.