Name: Toscansk gryde med kylling og kikærter
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dåser Bonduelle kikærter (drænet vægt 530 g); 4 kyllingebryst; Olivenolie; 1 lille fennikel; 2 fed hvidløg; 1 dl hvidvin eller vand; 2 dl hønsebouillon; 4 stilke rosmarin; 4 spsk. rosiner; 150 g frisk spinat; Salt og peber

Medium

4 personer

30 min.

Ingredienser

til 4 personer

2 dåser Bonduelle kikærter (drænet vægt 530 g)

4 kyllingebryst

Olivenolie

1 lille fennikel

2 fed hvidløg

1 dl hvidvin eller vand

2 dl hønsebouillon

4 stilke rosmarin

4 spsk. rosiner

150 g frisk spinat

Salt og peber

Ingredienser til 4 personer

Trin 1
Skyl kikærter i en sigte og afdryp.
Trin 2
Skær kyllingen i mindre stykker og svits i en gryde.
Trin 3
Skær fennikel og hvidløg i mindre stykker og svits med kyllingen.
Trin 4
Tilføj vin, bouillon, rosmarin og rosiner. Lad simre i 8 minutter.
Trin 5
Kom kikærter og spinat heri og lad gryden blive gennemvarm. Smag til med salt og peber.