Name: Chili con atún med chili beans, basilikum og friske tomater
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ds. tun; 1 rødløg; 2 spsk. citronsaft; 1/2 bundt basilikum; 1 agurk i lange tynde skiver; 200 g tomater, 3 slags; 1 Icebergsalat; 2 spsk. kapers; 1 dl. mayonnaise; 1 ds. Bonduelle chili beans (nettovægt 430 g); 2 spsk. olivenolie; Salt; Sort peber; Brød

Let

4 personer

25 min.

Ingredienser

til 4 personer

2 ds. tun

1 rødløg

2 spsk. citronsaft

1/2 bundt basilikum

1 agurk i lange tynde skiver

200 g tomater, 3 slags

1 Icebergsalat

2 spsk. kapers

1 dl. mayonnaise

1 ds. Bonduelle chili beans (nettovægt 430 g)

2 spsk. olivenolie

Salt

Sort peber

Brød

Ingredienser til 4 personer

Tilbered denne opskrift med:

Chili beans - 430 g

Trin 1
Snit rødløget i fine ringe og vend dem med citronsaft.
Trin 2
Pluk blade af basilikummen, halver agurken og skær den i meget tynde skiver på langs.
Trin 3
Halvér tomaterne og pluk Icebergsalaten i grove stykker.
Trin 4
Rør mayonnaisen op med kapers og smag til med salt og peber.
Trin 5
Anret alle ingredienser inkl. chili beans og tun på et fad, tilsæt lidt olie og server med noget godt brød.