Name: Hummus
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2); ½ dl tahin; 2 spsk. olivenolie; Saft af 1 citron; 3-4 fed hvidløg; 3 tsk. stødt spidskommen; Salt; 1 dl vand

Let

4 personer

10 min.

Ingredienser

til 4 personer

2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand

Ingredienser til 4 personer

2 dåser Bonduelle kikærter (310 g x 2)

½ dl tahin

2 spsk. olivenolie

Saft af 1 citron

3-4 fed hvidløg

3 tsk. stødt spidskommen

Salt

1 dl vand

Trin 1
Hæld vandet fra kikærterne, og skyl dem i en sigte.
Trin 2
Kom kikærter, tahin, olie, citronsaft, pressede hvidløg, spidskommen og salt sammen i en blender.
Trin 3
Kør maskinen, og tilsæt gradvist vand, indtil det har opnået den ønskede konsistens.
Trin 4
Smag hummussen til.

Brug for mere inspiration?