Hummus

Let
10 min.
Ingredienser
til 1 person
• 2 dåser kikærter a 150 g fra Bonduelle + lagen herfra

• 1-3 spsk olivenolie

• 1-3 spsk stuetempereret vand

• 2-3 spsk lys tahin

• 1/4-1/2 tsk spidskommen

• Saft af 1-1,5 citron

• Salt

• Et par isterninger



TOPPING

• 1 spsk kikærter fra Bonduelle

• Olivenolie

• Sumak

• Friske koriander
Ingredienser til 1 person
• 2 dåser kikærter a 150 g fra Bonduelle + lagen herfra

• 1-3 spsk olivenolie

• 1-3 spsk stuetempereret vand

• 2-3 spsk lys tahin

• 1/4-1/2 tsk spidskommen

• Saft af 1-1,5 citron

• Salt

• Et par isterninger



TOPPING

• 1 spsk kikærter fra Bonduelle

• Olivenolie

• Sumak

• Friske koriander
  1. Trin 1
    Blend ingredienserne til hummusen sammen, men tilsæt olivenolie og vand lidt ad gangen for at justere konsistensen. Smag den til med tahin, citron og salt.
  2. Trin 2
    Skyl kikærterne til toppingen, dup dem tørre og anret hummusen i en skål eller i et lille fad og top med kikærter, olivenolie, sumak og frisk koriander. Velbekomme!
Brug for mere inspiration?
Let
Medium
Svær
< 15 min.
15 - 45 min.
45 > 45 min.
  • Hummus med kidneybønner

  • Majshummus

  • Rødkålssalat med majs og Cheddar

    Tre farver, tre ingredienser... og det er det. Rødkål, majs og Cheddarost er alt det der skal til til vinterens mest farverige salat.